Catégorie : Agriculture

Le néopaysan Mathieu Yon est chroniqueur pour Reporterre. Il vous raconte régulièrement les joies et les déboires de son installation dans la Drôme en tant que maraîcher biologique en circuit court. Il parle de son point de vue sur l’idéologie vegan et sur comment est ce que ce mode de consommation pourrait être néfaste à… Poursuivre la lecture Les véganes ignorent le métier de paysan

Article du point de vue d’un agriculteur sur le véganisme et les impacts qu’il a sur sa pratique son métier. Source : Que font les agriculteurs pour contrer le véganisme ?

Interdire les combats de reines: l’ONG internationale PETA a formulé cette requête choc en début de semaine, dénonçant une tradition cruelle envers les animaux. Cette accusation a suscité l’incompréhension des éleveurs et n’a pas non plus trouvé de relais auprès d’autres organisations. Source : Les éleveurs fâchés contre les critiques de l’association PETA sur les combats… Poursuivre la lecture Les éleveurs fâchés contre les critiques de l’association PETA sur les combats de reines – rts.ch – Valais

Début septembre, un appel de l’association L214 contre l’élevage intensif rassemblait des véganes, des écolos mais aussi un éleveur-paysan et un artisan boucher. Face à un ennemi commun, véganes et paysans peuvent-ils s’allier ? Est-ce le premier pas vers une convergence des luttes ? Reporterre a enquêté. C’est une convergence inédite et quasi historique. Mercredi… Poursuivre la lecture Véganes et paysans (presque) unis contre l’élevage industriel

En Bretagne, deux maraîchers cultivent leurs terres de manière végane. Sans lisier ni fumier. Peu à peu, ils construisent la cohabitation avec les élevages alentours. [2/4] Cultiver sans exploitation animale, c’est possible. Vous lisez la deuxième partie de notre série sur l’agriculture végane, la suite paraîtra demain. Sizun, Le Tréhou (Finistère), reportage Au fin fond… Poursuivre la lecture En Bretagne, des maraîchers véganes au royaume de l’élevage

Cultiver sans exploitation animale, c’est possible. Champagne, légumes, fruits à coque… De la Bretagne à la Belgique, des agriculteurs produisent de manière végane. [1 / 4] Alain Legret, pionnier du champagne végane Sur les terres de la Marne, la famille Legret produit du champagne végane, du travail de la vigne au vin mis en bouteille.… Poursuivre la lecture Ils ont choisi l’agriculture végane

Comment définir l’agriculture végane ? Les premières publications françaises à traiter de ce sujet sont une brochure hors-série de l’AVF parue en 2013, et un article des Cahiers antispécistes de 2014. Suivant les définitions utilisées dans le monde anglo-saxon, la veganic agriculture se base sur trois points essentiels : l’absence d’élevage et d’intrants d’origine animale… Poursuivre la lecture En quoi consiste l’agriculture végane ? – AVF